野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2014年06月 ] 記事一覧

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県民ショーで紹介された味噌汁☆14/6/26

今日の晩ご飯    グレの煮付け    豚肉とモヤシの塩炒め    トマトのサラダ    レタスの味噌汁    漬物生姜たっぷりグレの煮付け豚肉とモヤシの塩炒め    味が薄いと言って焼肉のタレかけていました県民ショーで紹介された味噌汁        1年ほど前に、北海道はお味噌汁にレタスを入れると紹介されていた事が有り    たまたま夫が観ていて、作ってみて欲しいとのことで入れてみると、夫がハマ...

ぶっかけとろろ蕎麦☆梅雨の中休み14/6/25

今日の晩ご飯    ぶっかけとろろ蕎麦    ネギ入り出し巻き卵    厚揚げと竹輪・オクラの煮物    冷やしトマト    レタスとオクラの味噌汁ぶっかけとろろ蕎麦    乾麺蕎麦  長芋  オクラ  ネギ  カマボコ  大葉      天かす  刻み海苔  麺つゆネギ入り出し巻き卵    今日は体に優しい晩ご飯。。。の つもり・・・夫は、ネバネバ野菜は体に良い食材らしいのを聞きつけてオクラや、...

鯛と格闘・・・☆初収穫14/6/24

今日の晩ご飯    鯛のソテー    春雨の酢物    鶏ムネ肉の唐揚げ(惣菜)    冷やしトマト    レタスの味噌汁    キュウリの辛子漬け鯛のソテー    お刺身用にしていたけど、孫用にソテーに変更春雨の酢物    春雨 キュウリ 薄焼き卵 ハム ゴマ ごま油昨日頂いたグレの唐揚げの予定でしたが今日は水産会社の奥様から鯛(養殖)いる~?と☎があり鯛のお刺身に変更しました夕方息子と孫が来て...

グレの塩焼き☆ヒペリカム14/6/23

今日の晩ご飯    グレの塩焼き    じゃが芋とエンドウ豆の煮物    玉ねぎのサラダ    味噌汁    キュウリの辛子漬け                  急いでいたのでセッティング出来ず・・・グレの塩焼き    お友達のご主人が釣って来たばかり         お刺身が出来るよ。。と 頂いたけど              夫が塩焼きが食べたいと・・・                  仕...

ワンプレート☆ながら仕事14/6/22

今日の晩ご飯    ワンプレート    桜エビとエノキとオニオンの酢物    味噌汁ワンプレート    チキンのソテー・ワインソース    トマト サラダ用春菊 キュウリ じゃが芋 アスパラ     ベビーコーン ピーマン 玉ねぎ                                    緑字は菜園野菜        鶏もも肉2枚を大きめの一口大に切り塩、コショウしてしばらく置き、ソテ...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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