野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2011年07月 ] 記事一覧

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野菜のチーズグリルと茹で蛸。。★

野菜のチーズグリルゴーヤチャンプルー茹で蛸蛸と胡瓜の酢物茄子と冷麦の味噌汁茄子の一夜漬け野菜のチーズグリル   ズッキーニ、オクラ、ミニトマト、ゴーヤチャンプルー   ベーコン、豆腐、卵、茹で蛸のぶつ切り  頂き物の地だこ、わさび醤油で   蛸と胡瓜の酢物ペチュニアミリオンベルペチュニアも今はもう終わりかけてしまいました。。切り戻したほうが、花がモリモリとたくさん咲きますが自然な流れで咲くさまも良...

今夜も地味飯。。梅干完成。。★

鶏肉と菜園野菜の塩コショウ炒め (オクラ、茄子、玉葱、ミニトマト)餃子(買ったもの)モロヘイヤのおかか和えおぼろとモロヘイヤのとろとろ汁あちゃら漬け   なんだか雑なご飯ですねぇ・・・最近はこんな物ばかりですゎ。。あちゃら漬け  茄子を梅酢で揉んだもの梅干完成我が家の梅で自家製梅干☆☆☆無農薬の梅なので、おきりょうは悪いですが、塩11%、紫蘇、焼酎少々のみの純粋な梅干です★7月14、15日に第1回目の...

ご無沙汰でした。。梅干し最後の土用干し★

今年最後の土用干し    今年は20キロの梅を漬け(義兄宅用も兼ねて)土用干しは3回に分けて干しました。    もっと間を開けて干さないといけないのですが、・・・汗    これで最後の7キロの梅です、明日干して3日目なので終わりです。    まあまあの出来だと満足しております。陽花さんご指導ありがとうございました。今 咲いてる庭の花バジルオレガノ・ケントビューティーノウゼンカズラペンステモントラデ...

鯛カマ大根。。☆お知らせ。。★

鯛カマ大根      ポテサラモロヘイヤ入り出巻き卵モロヘイヤのゴマ和え大根と玉葱の味噌汁南瓜、二十日大根の漬物(頂き物)キュウリのわさび漬け鯛カマ大根今日の花   白桔梗   キキョウ科     葉はアイビーお知らせ仕事の方が忙しくなりましたので、暫くお休みします。。☆皆様の所へは、お邪魔させてくださいね。。★これから暑い日が続きますが、美味しいもの沢山頂いて乗り切ってくださいね。。。♪...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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