野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2011年02月 ] 記事一覧

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大きくならない春野菜たち。。★

一寸そら豆   まだ15センチくらいです。スナップエンドウ   30センチ、今年は沢山植えました。  青梗菜   大きくなるまでに花が咲そうです。水菜   これも小さいまま花が咲いてきそうです。ニンニク   去年の9月に植えたのですが、収穫は5月だそうで、栽培に9ヶ月かかるそうです。玉葱    育ちが遅く、まだまだ小さいです。今年はあまりの寒さで、野菜の成長が遅いです。早く暖かくなるといいですね。。仕事...

ランチ&今の冬野菜

炒飯サラダ味噌汁主人の昼食炒飯   卵、たまねぎ、人参、ネギ、ウインナー、サラダ  トマト、ルッコラ、イタリアンパセリ、バナナ、味噌汁(昨晩の残り)今日の昼食は、用事があったため、家での昼食で これだけでした。。私の昼食野菜スープ(ビーフシチュー味、インスタントのルー少々)サラダダイエットは昨日で終わりました、3,2㌔減でした。。目標達成ですが、まだまだ続けられそうなのでリバウンドしないように、もう少...

春一番の花と便利な野菜

紅梅   我が家の庭で、春一番に咲く紅梅です。       今、満開ですが、去年は1月25日が満開でした、それほど今年は寒いのですね。。沈丁花(じんちょうげ)   沈丁花科    香りがじんこう(沈香)に似ていて、葉が丁子に似ていることから  この花も、去年の1月の終わりには、咲き始めていたのですが、まだまだ蕾です。レモン  今年は少し小ぶりです、使うだけ摘んでいたのですが、木の為に全部収穫です  ...

イカ刺しと鹿肉&ダイエット6日目3キロ減。。★

イカの刺身鹿肉の石焼五目炒り豆腐エノキと若布の味噌汁イカの刺身   昨日お友達に頂いたモイカです、とても新鮮だったのでお刺身にしました          もっちりとして、甘くてとっても美味しく頂きました。          ありがとうございました。。☆鹿肉(頂き物)   鹿肉の石焼(プレートの中心が天然石)  鹿肉、ネギ、モヤシ、   五目炒り豆腐     豆腐、ひじき、人参、コーン、春菊、今日は...

お嫁ちゃんからのバレンタイン。。★

お嫁ちゃん手作りチョコ昨日は、お嫁ちゃんから主人へ、手作りのチョコを持って来てくれました。嫁は、私に>お母さん、ダイエットされてるのにすみません・・・と、申し訳なさそうに主人に渡してました。。☆でも、私食べちゃいました。。♪ とっても美味しかったです。。★私くし、昔は結構ミーハーでした・・、甘い物はあまり食べない私ですが、有名なお店の流行とか、美味しいお店などなど聞きつけると、お取り寄せしてまで、試...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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