野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2010年03月 ] 記事一覧

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しばらくお休みします♪

長寿桜(チョウジュザクラ) 沈丁花科  別名  フジモドキ、サツマフジ、チョウジザクラ              名前の由来は、チョウジザクラの丁子(薬草)からもじって長寿              それと、普通の桜(バラ科)の桜より花もちがよいことからしばらくお休みします♪...

野菜たっぷり中華丼

中華丼水菜とアゲのゴマ和えハウストマト(戴き物)中華丼   豚肉イカエビ少々、白菜、玉ねぎ、人参、筍、木耳、インゲン水菜とアゲのゴマ和えブロッコリーの冷凍先日、業務用スーパーで冷凍野菜のコーナーに行って見るとほとんどの野菜が冷凍されていたので、びっくりでした。。なので、我が家でも試験的に、食べきれない菜園野菜をほとんど冷凍してみようかと、思っています。。今までも少しは冷凍しているのですが、葉ものに...

カマボコのクルクルサラダと鰹のたたき

カマボコのクルクルサラダ鰹のたたきイカ大根糸コン牛蒡のキンピラ大根人参ナメタケの味噌汁カマボコのクルクルサラダ    大根 人参 水菜 カマボコ  ゴマドレで鰹のたたき   ニンニク 玉ねぎ 水菜 ネギ ラディッシュ  自家製ポン酢でイカ大根   糸コン牛蒡のキンピラ二人ご飯には多すぎますが、、主人、今年から、お弁当持って行ってますので余った分、明日のお弁当のおかずにも入れます。。(いい訳しておき...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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