野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2009年12月 ] 記事一覧

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鶏ハムスープでつくねと白菜の中華スープ

鯛の塩焼き小松菜とアゲの炒め煮つくねと白菜の中華スープ鶏ハムサラダ   サニーレタス、チジミ辛子菜 ゴマドレ 鯛の塩焼き   先日お友達に戴いた鯛、塩して冷凍していた物小松菜とアゲの炒め煮つくねと白菜の中華スープ    鶏ハムを作って出来たスープで、白菜、春雨、葱、塩、                     コショウ、ラー油                     つくね(鶏挽肉、玉ねぎ、生姜、...

野菜と帆立のソテーレモンソース と もも

野菜と帆立のソテー親鶏のソテーエビと生ハムの生春巻山芋と白菜のスープ野菜と帆立のソテーレモンソース親鶏のソテー 自家製タレでももももちゃーん!こっち向いてー。。あっ!お兄ちゃんが来たかな?!!お兄ちゃん、と言う言葉に即反応します。主人は、嘘を言うんじゃない!!といいますがどう思われます?。。。...

クリスマスリース作り

小学6年生 作今日は、お遊びで、クリスマスリース作りをしました。一部ですが、人それぞれの作品が出来ました。まだまだ沢山出来ていたのですが写真撮り忘れです。手作りの物は、その方それぞれの個性が出てきます。小学6年生の作品は、夢があり、ほのぼのしてて大人には出せないものがあります。とっても可愛くていいですね。。。...

焦げたグラタンのカモフラージュと帆立のカルパッチョ

グラタンカルパッチョ小松菜とコーンの柚子味噌釜揚げのとき玉汁納豆卵かけごはん(upなし)主人グラタン   帆立 ホーレン草 シメジ 小松菜とコーンの柚子味噌   小松菜 コーン 人参 柚子酢と皮 味噌 砂糖 出汁 ゴマ カルパッチョ   帆立 水菜 トマト オリーブオイル レモン汁 塩 コショウ 乾燥香草今日は、帆立が安く手に入ったので、カルパッチョにしました。それと、またまたグラタンに。。このグラ...

小松菜の消費と山芋のチヂミ

山芋のチヂミ小松菜と豚肉のニンニク炒めエビの塩茹で菜園サラダ青海苔と釜揚げのお吸い物エビの塩茹で小松菜と豚肉のニンニク炒め   小松菜 ブタロース ニンニク 塩 コショウ 中華だし山芋のチヂミ    山芋 ニラ 人参 塩 白だし 卵 小麦粉 ごま油 糸辛子 レモン醤油菜園サラダ   グリーンリーフ サニーレタス ちぢみからし菜 水菜 黄トマト  ゴマドレで今日は、何がメインなのか分からない夕食です...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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