野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Archive [2009年07月 ] 記事一覧

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昨日と今日のご飯 と カサブランカ

7月12日 賀茂茄子のチーズグリル  ベーコン 玉ねぎ ピーマン パプリカ7月12日 塩鯛のホイル焼き(頂)   見た目が悪くてごめんなさい、味は美味しかったです。7月12日 冷やしトマト 茄子のぬか漬け 鬼からし漬け7月13日 お好み焼き   豚肉 山芋 キャベツ 卵 だし汁 小麦粉 紅生姜 てんかす7月13日 鰆の野菜甘酢餡かけ    ピーマン パプリカ 玉ねぎ 甘酢餡カサブランカカサブランカ...

野菜だけのグリーンカレーとカポック

野菜だけのグリーンカレーマグロのカルパッチョ親鶏の大葉ニンニク醤油炒めサラダ野菜だけのグリーンカレー  南瓜 ピーマン 人参 玉ねぎ インゲン パプリカ 茄子                  アスパラ ニンニク 生姜 牛乳 カレーの香辛料 我が家流適当グリーンカレーですが、見た目美味しそうにないですが・・ 私的には、また作ろうと思うほど、凄く美味しかったです。。。マグロのカルパッチョ   マグロ...

初採りパプリカ と 野菜の天ぷら

野菜の天ぷらパプリカの黒焼きヒジキの煮物もずくとキュウリの酢の物冷やしトマト玉ねぎの味噌汁野菜の天ぷら      茄子 南瓜 エビ ミニトマト 大葉 ピーマン アスパラ               パプリカの黒焼き     ピーマン ミニトマト   醤油で(ポン酢)ヒジキの煮物  (お昼の残り)もずくとキュウリの酢の物 (お昼の残り)冷やしトマト今日のお会計    エビ¥113  ヒジキ(昼)¥9...

新鮮かつお丼と茄子の山かけびたし

かつお丼茄子とエリンギの山かけびたし豆乳豆腐味噌汁冷やしトマトキュウリのぬか漬け新鮮かつお丼   大葉 ネギ 生姜 海苔 だし醤油なすとエリンギの山かけびたし   豆乳豆腐梅肉添え味噌汁        ナメコ オクラ ネギ今日のお会計    かつお¥450 エリンギ¥90 豆腐¥98 ナメコ¥98 山芋¥20                                        しめて¥7...

今日の花・カンゾウ

ヤブカンゾウ(藪萱草)      ユリ科    別名   忘れ草                        一重の花とか、いろいろな種類があります。一般的には、この花をよく見かけますね、藪に咲くからヤブカンゾウ。。この美しい花を見ていると、物をも忘れると言う、故事からの漢名。ワスレナグサとは、無関係です。。1日花ですね、英語で (daylily)     学名 ヘメロカリス (1日の美しさ)この花は食...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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