野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Category [花野菜ご飯 ] 記事一覧

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ササミの大葉チーズフライ★今日の収穫

今日の晩ご飯    ササミの大葉チーズフライ    菜園野菜のソテー    モロッコインゲンとアゲの煮物    春菊のゴマ和え    味噌汁    キュウリの辛子漬けモロッコインゲンとアゲの煮物春菊のゴマ和えキュウリの辛子漬けワンプレート    野菜のソテー        ズッキーニ ナス ベビーコーン アスパラ    5日ぶりの更新です ここのところ忙しくしていたものですから・・・お休みしている...

鯛と格闘・・・☆初収穫14/6/24

今日の晩ご飯    鯛のソテー    春雨の酢物    鶏ムネ肉の唐揚げ(惣菜)    冷やしトマト    レタスの味噌汁    キュウリの辛子漬け鯛のソテー    お刺身用にしていたけど、孫用にソテーに変更春雨の酢物    春雨 キュウリ 薄焼き卵 ハム ゴマ ごま油昨日頂いたグレの唐揚げの予定でしたが今日は水産会社の奥様から鯛(養殖)いる~?と☎があり鯛のお刺身に変更しました夕方息子と孫が来て...

じゃが芋のガレット☆嵐に耐えたミニトマト14/6/12

今日の晩ご飯    鰹の刺身    砂肝の塩コショウ炒め    じゃが芋のガレット    トマトのノンオイルマリネ    味噌汁鰹の刺身    鰹のお刺身は、午前中に食べるべし・・・ですね    夕方になると、柔らかくなります    午前中素焼きして氷でシメテ、冷蔵庫に入れ    夕食にタタキにしていただくのが一番美味しいです。。     鰹大好きだから♪                     ...

高野豆腐の唐揚げで地味ご飯☆ペピーノ14/6/11

今日の晩ご飯    高野豆腐と野菜の唐揚げ    春菊の白和え    キュウリのヨーグルトディップ    味噌汁(じゃが芋 アゲ)    キュウリの即席漬け高野豆腐と野菜の唐揚げ    高野豆腐    ナス ピーマン アスパラ 春菊(綺麗に揚がらなかった)             高野豆腐をぬるま湯で戻して、よく洗って固く絞りサイコロ状に切る             ニンニク、生姜、醤油、だし汁、...

初収穫のナスで揚げびたし☆墨田の花火14/6/9

今日の晩御飯    鯖の味噌煮    ナスの揚げびたし    トマトのジェノヴェーゼマリネ    味噌汁    キャベツと人参の即席漬け味噌汁    玉ねぎ 豆腐 ワカメ ネギ初収穫のナス    最後のエンドウナスの揚げびたし        だし汁 醤油 味醂 酒 砂糖少々 辛子                  今日の菜園野菜    ナス 玉ねぎ ネギ  イタリアンパセリ紫陽花石化八重アジサイ(...

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梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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