野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。 工夫次第で結構華やかな(?)食卓になりますよ~!

Category [ランチ ] 記事一覧

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いつかの昼食・タケノコ炒飯

いつかの昼食     タケノコ炒飯          煮物にした筍を刻んで・・・もう少し小さく刻めば良かった・・・シラン     ラン科バコバ     ゴマノハグサ科今日は曇りのち雨忙しく、疲れて寝てしまっていて、今、更新です・・・夕食の写真も撮れず・・・    カレイの煮付け    タラモサラダ    新玉葱の卵とじ    味噌汁(豆腐 じゃが芋 玉ねぎ)...

記憶違いでの昼食

今日の昼食    餅ピザ    じゃこ天入り蕎麦    自家製漬物(白菜・梅酢らっきょう)    林檎(宮城県産?)餅ピザ    小判餅 バジルソース(自家製冷凍) ケチャップ ベーコン     玉葱 ミニトマト チーズ パセリじゃこ天入り蕎麦    じゃこ天をトースターで炙りスライスして、海苔とネギだけのシンプル蕎麦今日の昼食は、冷凍のごはんを使って炒飯を作ろうとベーコン、玉葱を刻み用意し冷凍ご...

今日のランチ★

ガーリックトーストサンドヨーグルト・・・ドライクランベリー、レモンミント、    ニンニクとマーガリンをパンに塗りつけ、トースターで軽く焼く  ハーフマヨと粒マスタードを混ぜパンにつけ  鶏ハム(自家製)、トマト、野菜をサンドする。自家製野菜・・・ニンニク、サラダ菜、ルッコラ、イタリアンパセリ、レモンミント、 少しパンを焼きすぎたので、食べ辛く、2個はいらなかったなぁ。。。♪...

二人と一匹で お庭でランチ

こちらの田舎では、4月3日4日は、旧のお節句ですなので、お庭でプチ宴会でした。息子は東京へ、10月まで長期出張でお嫁ちゃんと孫は、実家に帰っていますから二人と一匹で、寂しいお節句です。デジカメがどこに行ったか分からず携帯で撮りましたから、映りが悪いですね。。畑の花木雪柳(右)、木瓜(真中)、黄梅(左上)、ニューサイラン(左)、黄梅源平枝垂れ桃レンギョウ木蓮       後ろはお隣の工場です 白花桃...

ランチ&今の冬野菜

炒飯サラダ味噌汁主人の昼食炒飯   卵、たまねぎ、人参、ネギ、ウインナー、サラダ  トマト、ルッコラ、イタリアンパセリ、バナナ、味噌汁(昨晩の残り)今日の昼食は、用事があったため、家での昼食で これだけでした。。私の昼食野菜スープ(ビーフシチュー味、インスタントのルー少々)サラダダイエットは昨日で終わりました、3,2㌔減でした。。目標達成ですが、まだまだ続けられそうなのでリバウンドしないように、もう少...

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プロフィール

梅ばち邸

Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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